“五一”期间

保山市隆阳区潞江坝

迎来咖啡旅游热潮

江水奔涌

百年双虹桥静卧如昔

桥畔的“路边咖啡馆”里

“咖叔”李金合点燃喷枪

火舌舔舐壶底

虹吸壶内咖啡粉随沸水翻涌

焦香裹挟着明亮的果酸弥漫开来——

这便是走红网络的“火烧咖啡”

胡妤雅 黄兴能 摄

石磨为台

虹吸壶成阵

店内伙计敲锣为令

不时喊两句号子逗乐来客

游客层层围立

高举手机

见证一粒豆子到一杯咖啡的奇妙旅程

胡妤雅 黄兴能 摄

用最原始的方式

唤醒保山小粒咖啡的灵魂

正是这份独特

让许多省外游客将它规划入云南旅程

点上一份“火烧咖啡”

脚下江水滔滔

江面铁索悠悠

在品味保山小粒咖啡的果酸醇香时

亦感受历史古迹与咖香的奇妙交织

胡妤雅 黄兴能 摄

火苗日日燃起

香气岁岁如常

这就是怒江边滚烫的日常

从原料输出到精品出海

云咖正以最云南的方式

飘香世界

游客穿过百年双虹桥。胡妤雅 黄兴能 摄

来源：云南发布

一审/责编：杜孟霓

二审：杜孟霓

终审：杨淇茜